Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch

Thu hái, chế biến chè. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ. Thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Trần, Văn Chương
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2000
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ