Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch

QR-koodi

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch

Näytä muut versiot (3)

Thu hái, chế biến chè. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ. Thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Trần, Văn Chương
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2000
Aiheet:	Postharvesting
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần Văn Chương
Julkaistu: (2000)

Máy sau thu hoạch
Tekijä: Nguyễn Hay
Julkaistu: (1994)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Văn Chương
Julkaistu: (2006)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
Tekijä: Nguyễn, Minh Thủy
Julkaistu: (2008)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
Tekijä: Lê, Thị Minh Thủy
Julkaistu: (2019)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
Tekijä: Nguyễn, Minh Thủy
Julkaistu: (2016)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc
Tekijä: Dương, Thị Phượng Liên
Julkaistu: (2000)

Giáo trình bảo quản nông sản
Tekijä: Nguyễn, Mạnh Khải
Julkaistu: (2006)

Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam
Julkaistu: (2010)

FAO argicultural services bulletin; N.43
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1988)

Crop loss assessment in rice
Tekijä: IRRI
Julkaistu: (1990)

JIRCAS International Symposium Series N.7
Tekijä: JIRCAS
Julkaistu: (1999)

Postharvest technology for agricultural products in Vietnam
Tekijä: ACIAR
Julkaistu: (1994)

Partners in the harvest :
Tekijä: Lawrence, Janet
Julkaistu: (1997)

Postharvest Respirometer Workshop: Contruction and Use of a REspirometer: A New Tool for Measuring Respiration in Fresh Produce
Julkaistu: (1999)

Giáo trình bảo quản nông sản
Tekijä: Nguyễn, Mạnh Khải
Julkaistu: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản
Tekijä: Nguyễn, Mạnh Khải
Julkaistu: (2005)

Giáo trình kiểm dịch thực vật và dịch hại nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Hà, Quang Hùng
Julkaistu: (2005)

Giáo trình kiểm dịch thực vật và dịch hại nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Hà, Quang Hùng
Julkaistu: (2005)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
Tekijä: S. Q. Feng ...[et al.]
Julkaistu: (2001)

Hiệu quả của Ozone và muối NaCl trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch :
Tekijä: Trần, Thị Yến Phượng
Julkaistu: (2014)

Fruit and vegetables :
Tekijä: Thompson, A. Keith
Julkaistu: (2003)

Postharvest an introduction to the physiology and Handling of fruit,vegetables and ornamentals
Tekijä: R B H. Wills
Julkaistu: (1998)

Information network on post- harvest operations= Reseau d'information sur lé operations apres recolte
Tekijä: FAO
Julkaistu: (2004)

Heat Treatments for Postharvest Pest Control: Theory and Practice
Tekijä: Tang, Juming, et al.
Julkaistu: (2014)

Potatoes Postharvest
Tekijä: Pringle, Bob, et al.
Julkaistu: (2014)

Postharvest physiology and pathology of vegetables
Tekijä: Bartz, Jerry A.
Julkaistu: (2003)

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
Tekijä: Trần, Ngọc Liên
Julkaistu: (2016)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
Tekijä: Lê, Thị Thanh Thủy
Julkaistu: (2016)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Văn Chương
Julkaistu: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Văn Chương
Julkaistu: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch.
Tekijä: Trần Văn Chương, TS.
Julkaistu: (2000)

FAO agricultural services bulletin; N.93
Tekijä: M de Lucia
Julkaistu: (1994)

A review of food research in VietNam with emphasis on postharvest losses
Tekijä: My-Yen Lam
Julkaistu: (1993)

Produce degradation :
Tekijä: Lamikanra, Olusola
Julkaistu: (2005)

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :
Tekijä: Diệp. Thị Ngọc Thà
Julkaistu: (2016)

Giáo trình sinh lý sau thu hoạch hoa kiểng
Tekijä: Lê, Văn Hòa
Julkaistu: (2009)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Văn Chương
Julkaistu: (2006)

Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :
Tekijä: Trần, Hồng Quân
Julkaistu: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) :
Tekijä: Phan, Thị Thanh Quế
Julkaistu: (2011)