Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Nội dung giới thiệu cơ sở vi sinh vật học gồm hình thái vi sinh vật, sinh lý vi sinh vật, những quá trình vi sinh vật học quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm...

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Lương, Đức Phẩm
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Nông Nghiệp 2000
主題:	Food poisoning,Microbioly,Public health Prevention and control
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

相似書籍