Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

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Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

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書誌詳細
第一著者:	Bùi, Ái
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2003
主題:	Fermentation
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


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