Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam

Côd QR

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam

Sách tập hợp những bài viết của nhiều tác giả xưa và nay có liên quan đến lối ăn uống, triết lý ẩm thực đồng thời giới thiệu cụ thể nhiều món ăn Việt Nam truyền thống và hiện đại trên khắp các miền Nam - Trung - Bắc....

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2004
Pynciau:	Home economics,Cooking
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Các món ăn Việt Nam
Cyhoeddwyd: (2005)

Từ điển văn hóa ẩm thực
gan: Huỳnh Thị Dung
Cyhoeddwyd: (2001)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
gan: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Cyhoeddwyd: (2006)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Cyhoeddwyd: (2005)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
gan: Lý, Khắc Cung
Cyhoeddwyd: (2004)

Món ăn đãi tiệc
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2004)

Chế biến các món ăn từ rau quả, củ, đậu
gan: Nguyễn, Hữu Trí
Cyhoeddwyd: (2004)

Các món ăn gia đình
gan: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (1999)

10.000 mẹo vặt trong ẩm thực :
Cyhoeddwyd: (2008)

Những món ăn chay
Cyhoeddwyd: (2007)

Cách chế biến các món ăn bình dân
Cyhoeddwyd: (1999)

81 món xôi ngon
gan: Trâm Anh
Cyhoeddwyd: (2009)

Những món mì lạ miệng
Cyhoeddwyd: (2008)

Món ăn mùa xuân
Cyhoeddwyd: (2010)

Thực đơn bốn món
gan: Quỳnh Chi
Cyhoeddwyd: (2005)

Cẩm nang nội trợ món ăn bình dân
gan: Thu Cúc
Cyhoeddwyd: (2003)

Chế biến 465 món ăn gia đình - đãi tiệc
gan: Kiều Anh
Cyhoeddwyd: (2005)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2003)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Cyhoeddwyd: (2007)

Phòng trừ mối cho các công trình xây dựng và kho tàng
gan: Nguyễn Chí Thanh
Cyhoeddwyd: (1971)

Kỹ thuật nấu ăn toàn tập
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2000)

Món ăn Châu Á
gan: Cẩm Tuyết
Cyhoeddwyd: (2006)

81 món ăn chay
gan: Trâm Anh
Cyhoeddwyd: (2009)

Món ăn bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai
Cyhoeddwyd: (2006)

Nghệ thuật tặng và gói quà :
Cyhoeddwyd: (2004)

Phụ nữ và nghệ thuật quản lý gia đình
gan: Đoàn Doãn
Cyhoeddwyd: (1998)

Phụ nữ và nghệ thuật quản lý gia đình
gan: Đoàn, Doãn
Cyhoeddwyd: (2007)

Những điều cần biết và nên tránh trong cuộc sống hiện đại
Cyhoeddwyd: (2004)

Món ăn Việt Nam
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2014)

Measures in developing Home Economic subjects to meet learner at Ho Chi Minh City University of Education = Các biện pháp phát triển môn học Nữ công tại Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh theo hướng đáp ứng nhu cầu người học /
gan: Pham Thuy Trang.

Những món chay ngon - lạ
gan: Thích Nữ An Nhân
Cyhoeddwyd: (2014)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Cyhoeddwyd: (2008)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
gan: Trần, Hồng Hoa
Cyhoeddwyd: (2019)

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
gan: Dương, Thị Cẩm
Cyhoeddwyd: (2017)

999 mẹo vặt hay trong đời sống hàng ngày
Cyhoeddwyd: (2004)

Mỹ thuật xếp hình khăn giấy
gan: Nguyễn, Trúc Chi
Cyhoeddwyd: (2004)

Tài liệu kĩ thuật phổ thông
gan: Triệu Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (1984)

Rural home techniques; N3
gan: FAO

Tài liệu kĩ thuật phổ thông
gan: Triệu Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (1984)

999 mẹo vặt trong cuộc sống gia đình
gan: Ngọc Giao
Cyhoeddwyd: (2003)