Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam
Sách tập hợp những bài viết của nhiều tác giả xưa và nay có liên quan đến lối ăn uống, triết lý ẩm thực đồng thời giới thiệu cụ thể nhiều món ăn Việt Nam truyền thống và hiện đại trên khắp các miền Nam - Trung - Bắc....
সংরক্ষণ করুন:
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
|---|---|
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Trẻ
2004
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Các món ăn Việt Nam
প্রকাশিত: (2005) -
Từ điển văn hóa ẩm thực
অনুযায়ী: Huỳnh Thị Dung
প্রকাশিত: (2001) -
Giáo trình văn hóa ẩm thực :
অনুযায়ী: Nguyễn, Nguyệt Cầm
প্রকাশিত: (2006) -
Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
প্রকাশিত: (2005) -
Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
অনুযায়ী: Lý, Khắc Cung
প্রকাশিত: (2004)