Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam

QR Kodea

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam

Sách tập hợp những bài viết của nhiều tác giả xưa và nay có liên quan đến lối ăn uống, triết lý ẩm thực đồng thời giới thiệu cụ thể nhiều món ăn Việt Nam truyền thống và hiện đại trên khắp các miền Nam - Trung - Bắc....

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2004
Gaiak:	Home economics,Cooking
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Các món ăn Việt Nam
Argitaratua: (2005)

Từ điển văn hóa ẩm thực
nork: Huỳnh Thị Dung
Argitaratua: (2001)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
nork: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Argitaratua: (2006)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Argitaratua: (2005)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
nork: Lý, Khắc Cung
Argitaratua: (2004)

Món ăn đãi tiệc
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2004)

Chế biến các món ăn từ rau quả, củ, đậu
nork: Nguyễn, Hữu Trí
Argitaratua: (2004)

Các món ăn gia đình
nork: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Argitaratua: (1999)

10.000 mẹo vặt trong ẩm thực :
Argitaratua: (2008)

Những món ăn chay
Argitaratua: (2007)

Cách chế biến các món ăn bình dân
Argitaratua: (1999)

81 món xôi ngon
nork: Trâm Anh
Argitaratua: (2009)

Những món mì lạ miệng
Argitaratua: (2008)

Món ăn mùa xuân
Argitaratua: (2010)

Thực đơn bốn món
nork: Quỳnh Chi
Argitaratua: (2005)

Cẩm nang nội trợ món ăn bình dân
nork: Thu Cúc
Argitaratua: (2003)

Chế biến 465 món ăn gia đình - đãi tiệc
nork: Kiều Anh
Argitaratua: (2005)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2003)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Argitaratua: (2007)

Phòng trừ mối cho các công trình xây dựng và kho tàng
nork: Nguyễn Chí Thanh
Argitaratua: (1971)

Kỹ thuật nấu ăn toàn tập
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2000)

Món ăn Châu Á
nork: Cẩm Tuyết
Argitaratua: (2006)

81 món ăn chay
nork: Trâm Anh
Argitaratua: (2009)

Món ăn bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai
Argitaratua: (2006)

Nghệ thuật tặng và gói quà :
Argitaratua: (2004)

Phụ nữ và nghệ thuật quản lý gia đình
nork: Đoàn Doãn
Argitaratua: (1998)

Phụ nữ và nghệ thuật quản lý gia đình
nork: Đoàn, Doãn
Argitaratua: (2007)

Những điều cần biết và nên tránh trong cuộc sống hiện đại
Argitaratua: (2004)

Món ăn Việt Nam
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2014)

Measures in developing Home Economic subjects to meet learner at Ho Chi Minh City University of Education = Các biện pháp phát triển môn học Nữ công tại Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh theo hướng đáp ứng nhu cầu người học /
nork: Pham Thuy Trang.

Những món chay ngon - lạ
nork: Thích Nữ An Nhân
Argitaratua: (2014)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Argitaratua: (2008)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
nork: Trần, Hồng Hoa
Argitaratua: (2019)

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
nork: Dương, Thị Cẩm
Argitaratua: (2017)

999 mẹo vặt hay trong đời sống hàng ngày
Argitaratua: (2004)

Mỹ thuật xếp hình khăn giấy
nork: Nguyễn, Trúc Chi
Argitaratua: (2004)

Tài liệu kĩ thuật phổ thông
nork: Triệu Thị Chơi
Argitaratua: (1984)

Rural home techniques; N3
nork: FAO

Tài liệu kĩ thuật phổ thông
nork: Triệu Thị Chơi
Argitaratua: (1984)

999 mẹo vặt trong cuộc sống gia đình
nork: Ngọc Giao
Argitaratua: (2003)