Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

QR Kodea

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Hiển thị phiên bản (7) khác

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn, Thị Hiền
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2004
Gaiak:	Glutamid acid,Fermentation
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00619nam a2200193Ia 4500
001	CTU_64876
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 59000
082			\|a 660.28449
082			\|b H305
100			\|a Nguyễn, Thị Hiền
245		0	\|a Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
245		0	\|c Nguyễn Thị Hiền
260			\|a Hà Nội
260			\|b Khoa học và Kỹ thuật
260			\|c 2004
650			\|a Glutamid acid,Fermentation
904			\|i Minh,Hải
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ