Nghiên cứu tình hình nhiễn vi khuẩn salmonella ở thịt heo qua quy trình giết mổ, vận chuyển và bày bán tại huyện Bình Minh , Tỉnh Vĩnh Long

Tài liệu là những thông tin về tình hình nghiên cứu vi khuẩn Salmonella trong và ngoài nước; nghiên cứu về điều kiện tự nhiên và tình hình chăn nuôi, giết mổ, và mua bán thịt heo tại huyện Bình Minh tỉnh Vĩnh Long để tìm hiểu về sự hiện d...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Trương, Ngọc Điệp
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2003
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Popis
Shrnutí:Tài liệu là những thông tin về tình hình nghiên cứu vi khuẩn Salmonella trong và ngoài nước; nghiên cứu về điều kiện tự nhiên và tình hình chăn nuôi, giết mổ, và mua bán thịt heo tại huyện Bình Minh tỉnh Vĩnh Long để tìm hiểu về sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella và đề ra kháng sinh đồ thích hợp tiêu diệt loài vi khuẩn gây bệnh thương hàn này.