Nghiên cứu tình hình nhiễn vi khuẩn salmonella ở thịt heo qua quy trình giết mổ, vận chuyển và bày bán tại huyện Bình Minh , Tỉnh Vĩnh Long

Tài liệu là những thông tin về tình hình nghiên cứu vi khuẩn Salmonella trong và ngoài nước; nghiên cứu về điều kiện tự nhiên và tình hình chăn nuôi, giết mổ, và mua bán thịt heo tại huyện Bình Minh tỉnh Vĩnh Long để tìm hiểu về sự hiện d...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trương, Ngọc Điệp
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2003
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ