Handbook of food analytical chemstry : Pigments, colorants, flavors, texture, and bioactive food components

Những quyển sách tương tự

• Food analysis laboratory manual
  Được phát hành: (2003)
• Handbook of fermented functional foods
  Được phát hành: (2003)
• Hanbook of food analytical chemistry :
  Được phát hành: (2005)
• Dean's analytical chemistry handbook
  Bỡi: Patnaik, Pradyot
  Được phát hành: (2004)
• Handbook of food Engineering
  Được phát hành: (1992)