Handbook of food analytical chemstry : Pigments, colorants, flavors, texture, and bioactive food components
Gorde:
| Formatua: | Liburua |
|---|---|
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
New Jersey
A John Wiley & Sons
2005
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Food analysis laboratory manual
Argitaratua: (2003) -
Handbook of fermented functional foods
Argitaratua: (2003) -
Hanbook of food analytical chemistry :
Argitaratua: (2005) -
Dean's analytical chemistry handbook
nork: Patnaik, Pradyot
Argitaratua: (2004) -
Handbook of food Engineering
Argitaratua: (1992)