Handbook of food analytical chemstry : Pigments, colorants, flavors, texture, and bioactive food components
Đã lưu trong:
| Format: | Bog |
|---|---|
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
New Jersey
A John Wiley & Sons
2005
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Lignende værker
-
Food analysis laboratory manual
Udgivet: (2003) -
Handbook of fermented functional foods
Udgivet: (2003) -
Hanbook of food analytical chemistry :
Udgivet: (2005) -
Dean's analytical chemistry handbook
af: Patnaik, Pradyot
Udgivet: (2004) -
Handbook of food Engineering
Udgivet: (1992)