Handbook of food analytical chemstry : Pigments, colorants, flavors, texture, and bioactive food components
Shranjeno v:
| Format: | Knjiga |
|---|---|
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
New Jersey
A John Wiley & Sons
2005
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Food analysis laboratory manual
Izdano: (2003) -
Handbook of fermented functional foods
Izdano: (2003) -
Hanbook of food analytical chemistry :
Izdano: (2005) -
Dean's analytical chemistry handbook
od: Patnaik, Pradyot
Izdano: (2004) -
Handbook of food Engineering
Izdano: (1992)