Phương pháp chế biến nước ép trái cây

Κώδικας QR

Phương pháp chế biến nước ép trái cây

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Hoàng, Hoài Linh
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Hà Nội Mỹ Thuật 2004
Θέματα:	Beverage industry
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây =
Έκδοση: (2004)

Nước giải khát
ανά: Nguyễn Đình Thường
Έκδοση: (1986)

Kỹ thuật chế biến cà phê
ανά: Hoàng, Minh Trang
Έκδοση: (1983)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
ανά: Lê, Tấn Bảo
Έκδοση: (2016)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
ανά: Lê, Thanh Mai
Έκδοση: (2005)

Beverage quality and safety
ανά: Foster, Tammy
Έκδοση: (2003)

Nước uống chế biến từ trái cây và các món salad
ανά: Lâm Thục Viên
Έκδοση: (2002)

Hướng dẫn pha chế trà và nước sinh tố
ανά: Huỳnh Thị Dung
Έκδοση: (2001)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống từ rong nho biển (Caulerpa lentillifera J. Agardh) :
ανά: Đặng, Mộng Cầm
Έκδοση: (2015)

Công nghệ sản xuất bia
ανά: Hồ Sưởng
Έκδοση: (1992)

The beverages industry in W. Erope
ανά: Sobral, M.
Έκδοση: (1971)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
ανά: Bùi, Ái
Έκδοση: (2003)

Brewing:
ανά: Dennis E. Briggs ... [et al.]
Έκδοση: (2004)

Biotechnology applications in beverage production
ανά: Cantarelli, C.
Έκδοση: (1989)

Beverage quality and safety
Έκδοση: (2003)

Khảo sát sự biến động của một số hợp chất chức năng trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu thanh trùng :
ανά: Nguyễn, Hồng Xuân
Έκδοση: (2014)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt :
ανά: Trần, Thị Cẩm Tú
Έκδοση: (2015)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt
ανά: Trần, Thị Cẩm Tú
Έκδοση: (2015)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
ανά: Phạm, Thúy An
Έκδοση: (2017)

Cẩm nang pha chế thức uống
ανά: Phạm, Thị Minh Thu
Έκδοση: (2006)

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
ανά: Trần, Thị Mai Hân
Έκδοση: (2015)

Khảo sát biến đổi các thành phần hóa sinh học trong quá trình chế biến nước ép sơ ri (Malpighia punicifolia L.) có gas :
ανά: Mai, Thanh Trung
Έκδοση: (2015)

Hướng dẫn kỹ thuật chế biến chè xanh
Έκδοση: (2016)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa bắp tiệt trùng (Zea mays L.ssp.mays) :
ανά: Trần, Phước Giang
Έκδοση: (2017)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
Έκδοση: (2004)

Tea manufacture
ανά: C R Harler
Έκδοση: (1963)

Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình trích ly các hoạt chất sinh học trong nấm linh chi đỏ và ứng dụng trong chế biến nước linh chi đóng chai :
ανά: Phạm, Bảo Trương
Έκδοση: (2014)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
ανά: Nguyễn, Văn Cách
Έκδοση: (2004)

Fermented beverage production
ανά: Lea, Andrew G. H.
Έκδοση: (2003)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thanh trùng lên hợp chất bay hơi của nước chanh dây :
ανά: Phạm, Thái Nguyên
Έκδοση: (2015)

Ảnh hưởng điều kiện trích ly các hoạt chất sinh học từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) để chế biến trà hòa tan :
ανά: Phạm, Huỳnh Thúy An
Έκδοση: (2015)

Công nghệ sản xuất malt và bia
ανά: Hoàng Đình Hòa
Έκδοση: (1998)

Chè và công dụng
ανά: Đặng Hanh Khôi
Έκδοση: (1983)

Tự pha chế nước giải khát và cocktail
ανά: Quỳnh Chi
Έκδοση: (2004)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế Bartender
ανά: Nguyễn, Trúc Chi
Έκδοση: (2006)

Tự pha chế các loại nước uống trong gia đình
ανά: Lê Chí Tường
Έκδοση: (2001)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
ανά: Nguyễn, Công Hà
Έκδοση: (2000)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép chanh dây (Pasiflora Edulis) có gas :
ανά: Nguyễn, Anh Tuấn
Έκδοση: (2016)

Nghiên cứu bào chế trà túi lọc an thần từ dây lạc tiên (Passiflora foetida L.), lá sen (Nelumbo nucifera G.) và lá vông (Erythrina orientalis) :
ανά: Trần, Thị Huỳnh Liên
Έκδοση: (2016)

Khảo sát một số chỉ tiêu nước uống đóng chai xung quanh thành phố Cần Thơ :
ανά: Lê, Văn Phương
Έκδοση: (2013)