Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm, chức năng của bao bì thực phẩm, cấu tạo bao bì để đạt được giải pháp hữu ích cho sự tiện dụng và đạt yêu cầu chất lượng, phương pháp đóng bao bì sản phẩm phụ thuộc và vậ...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Nhà xuất bản Thành phố Hồ Chí Minh
2005
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01162nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_95578 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |c 20000 | ||
| 082 | |a 664.028 | ||
| 082 | |b Đ108 | ||
| 100 | |a Đống, Thị Anh Đào | ||
| 245 | 0 | |a Kỹ thuật bao bì thực phẩm | |
| 245 | 0 | |c Đống Thị Anh Đào | |
| 260 | |a Thành phố Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |b Nhà xuất bản Thành phố Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |c 2005 | ||
| 520 | |a Phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm, chức năng của bao bì thực phẩm, cấu tạo bao bì để đạt được giải pháp hữu ích cho sự tiện dụng và đạt yêu cầu chất lượng, phương pháp đóng bao bì sản phẩm phụ thuộc và vật liệu bao bì đã chọn và qui mô sản xuất | ||
| 526 | |a Thực tập chuyên ngành ngoài trường | ||
| 526 | |b NN790 | ||
| 650 | |a Food | ||
| 650 | |x Preservation | ||
| 904 | |i Tuyến,Hải | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||