Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm, chức năng của bao bì thực phẩm, cấu tạo bao bì để đạt được giải pháp hữu ích cho sự tiện dụng và đạt yêu cầu chất lượng, phương pháp đóng bao bì sản phẩm phụ thuộc và vậ...
Guardat en:
| Autor principal: | Đống, Thị Anh Đào |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Nhà xuất bản Thành phố Hồ Chí Minh
2005
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ítems similars
-
Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
per: Vũ Quốc Trung
Publicat: (1999) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
per: Nguyễn, Văn May
Publicat: (2004) -
Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
per: Lê, Mỹ Hồng
Publicat: (2000) -
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
per: Hà, Văn Thuyết
Publicat: (2000) -
Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
per: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publicat: (2019)