Kỹ thuật bao bì thực phẩm

QR kȏd

Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Pokaži ostale verzije (5)

Phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm, chức năng của bao bì thực phẩm, cấu tạo bao bì để đạt được giải pháp hữu ích cho sự tiện dụng và đạt yêu cầu chất lượng, phương pháp đóng bao bì sản phẩm phụ thuộc và vậ...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Đống, Thị Anh Đào
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Thành phố Hồ Chí Minh Nhà xuất bản Thành phố Hồ Chí Minh 2005
Teme:	Food Preservation
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
od: Vũ Quốc Trung
Izdano: (1999)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
od: Nguyễn, Văn May
Izdano: (2004)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
od: Lê, Mỹ Hồng
Izdano: (2000)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
od: Hà, Văn Thuyết
Izdano: (2000)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Như Hạ
Izdano: (2019)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
od: TRẦN THỊ MAI
Izdano: (2001)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
od: Phạm, Văn Sở
Izdano: (1991)

Bài giảng bảo quản lương thực
od: Vũ, Trường Sơn
Izdano: (2000)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Izdano: (1991)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
od: Trần, Thị Mai
Izdano: (2001)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Izdano: (1997)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
od: Lê, Mỹ Hồng
Izdano: (2000)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
od: Nguyễn, Thị Hường
Izdano: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
od: Nguyễn, Thị Hường
Izdano: (2004)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
od: Huỳnh Thị Dung
Izdano: (2003)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
od: Hà, Thị Hiến
Izdano: (2004)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Izdano: (2005)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Izdano: (2006)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Nguyễn, Văn Lụa
Izdano: (2006)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
od: Đoàn Thái Bình
Izdano: (1971)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
od: Nguyễn, Minh Châu
Izdano: (2007)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
od: Võ, Tấn Thành
Izdano: (2000)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
od: Chu, Thị Thơm
Izdano: (2005)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
od: Lê, Mỹ Hồng
Izdano: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
od: Bùi, Đức Hợi
Izdano: (2006)

Food preservation by moisture control
Izdano: (1988)

Enzymes in food processing
od: Reed, Gerald
Izdano: (1966)

Food preservatives
Izdano: (2003)

Physical principles of food preservation
od: Karel, Marcus
Izdano: (2003)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
od: OMS

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Izdano: (2007)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
od: Nguyễn Đức Lượng

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
od: Trần Đức Ba
Izdano: (1993)

Improving the thermal processing of foods
Izdano: (2004)

Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe
od: Nguyễn, Minh Đức
Izdano: (2005)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
od: Huỳnh, Thị Phương Loan
Izdano: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
od: Lê Doãn Diên
Izdano: (1995)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
od: FAO
Izdano: (2000)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
od: Trần Đức Ba
Izdano: (2000)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
od: Dương, Sà Kha
Izdano: (2003)