Product and process innovation in the food industry /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Grunert, Klaus G., 1953-, Traill, Bruce.
Formatua: Sách giấy
Argitaratua: London ; New York : Blackie Academic & Professional, 1997.
Edizioa:1st ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt