Product and process innovation in the food industry /

Mã QR

Product and process innovation in the food industry /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Grunert, Klaus G., 1953-, Traill, Bruce.
Định dạng:	Sách giấy
Được phát hành:	London ; New York : Blackie Academic & Professional, 1997.
Phiên bản:	1st ed.
Những chủ đề:	Food industry and trade > Technological innovations. Food industry and trade.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Second tripartite technical meeting for the food products and drink industries :
Được phát hành: (1978)

Second tripartite technical meeting for the food products and drink industries :
Được phát hành: (1978)

Second tripartite technical meeting for the food products and drink industries :
Được phát hành: (1978)

Novel food processing technologies

Innovation in food engineering : new techniques and products
Được phát hành: (2010)

Food Processing Industry in Japan
Được phát hành: (1980)

Modeling food processing operations
Được phát hành: (2015)

Innovation in healthy and functional foods
Được phát hành: (2013)

Minimal processing technologies in the food industry
Được phát hành: (2002)

Waste treatment in the food processing industry
Được phát hành: (2006)

Waste treatment in the food processing industry
Được phát hành: (2006)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Được phát hành: (2013)

A study of the evolution of concentration in the danish food processing industry
Được phát hành: (1976)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Được phát hành: (1990)

Innovation in food engineering :
Được phát hành: (2010)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
Được phát hành: (1989)

Food processing :
Được phát hành: (2004)

Food processing :
Bỡi: Ramaswamy, Hosahalli
Được phát hành: (2006)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Được phát hành: (2017)

An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009)

Food product development
Bỡi: Earle, Mary
Được phát hành: (2005)

Principles of food processing
Bỡi: Dennis R Helman
Được phát hành: (1997)

Principles of Food Processing
Bỡi: Dennis R Heldman
Được phát hành: (1998)

Food processing technology :
Bỡi: Fellows, P. J.
Được phát hành: (2000)

Food Processing recent Developments
Bỡi: A G Gaonkar
Được phát hành: (1995)

Emerging technologies for food processing
Được phát hành: (2014)

Food Technology
Bỡi: Anita Tull
Được phát hành: (2002)

Food processing technology : principles and practice
Bỡi: Fellows, Peter, et al.
Được phát hành: (2017)

Food industry quality control systems
Bỡi: Clute, Mark
Được phát hành: (2009)

Handbook of food products manufacturing
Được phát hành: (2007)

Small-scale food for processing :
Được phát hành: (2003)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
Bỡi: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
Được phát hành: (2015)

Quality management systems for the food industry
Bỡi: Andrew Bolton
Được phát hành: (1997)

Handbook of organic food procesing and production
Được phát hành: (1994)

Energy in Food Processing
Bỡi: Singh, R Paul
Được phát hành: (1986)

Food solutions
Được phát hành: (2010)

Ozone in food processing /
Được phát hành: (2012)

Food Processing An industrial Powerhouse in Transition
Bỡi: John M Connor
Được phát hành: (1997)

Food process engineering and technology
Bỡi: Berk, Zeki
Được phát hành: (2018)

Food & technology
Được phát hành: (2005)