Tính chất và khả năng thuỷ phân tinh bột của một số Amylaza vi sinh vật /
Kaydedildi:
| Yazar: | Hoàng Kim Anh, Ngô Kê Sương, Nguyễn Xích Liên |
|---|---|
| Materyal Türü: | Makale |
| Dil: | Vietnamese |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Benzer Materyaller
-
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Yazar:: Hoàng Kim Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Yazar:: Hoàng, Kim Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005) -
Nghiên cứu điều kiện thủy phân tinh bột gạo thành maltodextrin bằng α-amylase HT-800
Yazar:: Đỗ, Trọng Hưng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026) -
Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
Yazar:: Nguyễn Ngọc Dũng.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000) -
Nghiên cứu thuỷ phân tinh bột bằng acid clohiđric, định hướng ứng dụng làm chất mang polyphenol
Yazar:: Nguyễn, Thị Phượng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)