Kỹ thuật lạnh thực phẩm /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Nguyễn Xuân Phương
Fformat: Sách giấy
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Cyfres:Tài liệu tham khảo :tr.270
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt