Kỹ thuật lạnh thực phẩm /

क्यूआर कोड

Kỹ thuật lạnh thực phẩm /

अन्य संस्करण दिखाएं (3)

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn Xuân Phương
स्वरूप:	Sách giấy
भाषा:	Vietnamese
प्रकाशित:	H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
श्रृंखला:	Tài liệu tham khảo :tr.270
विषय:	Bảo quản lạnh. Công nghiệp thực phẩm. Kỹ thuật bảo quản.
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

समान संसाधन

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
द्वारा: Nguyễn Xuân Phương
प्रकाशित: (2004)

Kĩ thuật lạnh thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Xuân Phương
प्रकाशित: (2003)

Sổ tay quản lý kho lạnh thực phẩm
द्वारा: Phan Hiền
प्रकाशित: (1978)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
द्वारा: Đống Thị Anh Đào
प्रकाशित: (2008)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
द्वारा: Võ Quốc Bảo.
प्रकाशित: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
द्वारा: Võ Quốc Bảo.
प्रकाशित: (2009)

Bảo quản lạnh kết hợp với xử lý hóa chất và thời gian bảo quản ảnh hưởng lên thời gian cắm của các giống hoa hồng cắt cành khác nhau tại Đà Lạt
द्वारा: Lê, Như Bích, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
प्रकाशित: (2000)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /
द्वारा: Vũ Quốc Trung.
प्रकाशित: (2000)

Kỹ thuật lạnh ứng dụng
द्वारा: Nguyễn, Đức Lợi
प्रकाशित: (2009)

Vi sinh vật thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Phùng Tiến
प्रकाशित: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Phùng Tiến
प्रकाशित: (2003)

Kỹ thuật lạnh cơ sở /
द्वारा: Nguyễn Đức Lợi.
प्रकाशित: (1994)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
द्वारा: Lê Ngọc Trung.
प्रकाशित: (2001)

Kỹ thuật lạnh
द्वारा: Đinh, Văn Thuận, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
द्वारा: Chu Thị Thơm.
प्रकाशित: (2006)

Kỹ thuật lạnh đại cương
द्वारा: Trần Đức Ba
प्रकाशित: (1986)

Kỹ thuật lạnh cơ sở
द्वारा: Nguyễn, Đức Lợi
प्रकाशित: (2009)

Hướng dẫn thực hành kỹ nghệ lạnh
द्वारा: Trần, Thế San
प्रकाशित: (2012)

Kỹ thuật lạnh ứng dụng /
द्वारा: Nguyễn Đức Lợi.
प्रकाशित: (2000)

Kỹ thuật lạnh ứng dụng /
द्वारा: Nguyễn Đức Lợi.
प्रकाशित: (1995)

Bài tập kỹ thuật lạnh /
द्वारा: Nguyễn Đức Lợi.
प्रकाशित: (1996)

Hướng dẫn thực hành kỹ nghệ lạnh
द्वारा: Trần, Thế San
प्रकाशित: (2016)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
द्वारा: Tô, Thị Xuân
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
द्वारा: Đặng, Trần Minh Đăng
प्रकाशित: (2024)

Kỹ thuật lạnh đại cương
द्वारा: Trần Đức Ba
प्रकाशित: (1986)

Giáo trình kỹ thuật lạnh : Trọn bộ
द्वारा: Nguyễn Đức Lợi
प्रकाशित: (2008)

Bài tập tính toán kỹ thuật lạnh
द्वारा: Nguyễn, Đức Lợi
प्रकाशित: (2016)

Thực hành kỹ thuật cơ điện lạnh
द्वारा: Trần Thế San
प्रकाशित: (2011)

Giáo trình kỹ thuật bao gói :Tài liệu lưu hành nội bộ
द्वारा: Huỳnh Thị Diễm Uyên
प्रकाशित: (2016)

Thực hiện nghĩa vụ bảo lãnh trong trường hợp không có thỏa thuận về thời điểm thực hiện
द्वारा: Lâm, Hoàng Bảo Vân, और अन्य
प्रकाशित: (2026)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
द्वारा: Đống, Thị Anh Đào
प्रकाशित: (2008)

Vi sinh vật thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Phùng Tiến
प्रकाशित: (2003)

Kỹ thuật điện lạnh.
द्वारा: Châu Ngọc Thạch
प्रकाशित: (1999)

Kỹ thuật lạnh cơ sở /
द्वारा: Nguyễn Đức Lợi.
प्रकाशित: (1996)

Kỹ thuật lạnh cơ sở /
द्वारा: Nguyễn Đức Lợi.
प्रकाशित: (2002)

Kỹ thuật lạnh cơ sở
द्वारा: Nguyễn Đức Lợi
प्रकाशित: (2010)

Kỹ thuật lạnh cơ sở
द्वारा: Nguyễn, Đức Lợi
प्रकाशित: (2013)

Kỹ thuật lạnh ứng dụng
द्वारा: Nguyễn, Đức Lợi
प्रकाशित: (2011)

Kỹ thuật công nghiệp lạnh đông /
द्वारा: Nguyễn Văn Tài
प्रकाशित: (1985)