Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /

QR-Code

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /

Weitere Versionen anzeigen (4)

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nhật An.
Weitere Verfasser:	Việt Hoa.
Format:	Sách giấy
Sprache:	Vietnamese
Veröffentlicht:	Tp. Hồ Chí Minh : Trẻ, 2007.
Schriftenreihe:	Đường vào nghề.
Schlagworte:	Công nghệ chế biến Công nghiệp thực phẩm
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ähnliche Einträge

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
von: Nhật An
Veröffentlicht: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
von: Nhật An.
Veröffentlicht: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
von: Lê, Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
von: Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2007)

Công nghệ thực phẫm Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẫm từ sữa
von: Nhật An
Veröffentlicht: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm
von: Lê, Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2016)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
von: Trần Thị Ngọc Thư
Veröffentlicht: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Veröffentlicht: (2011)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
von: Nhật An
Veröffentlicht: (2007)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
von: Trịnh Hùng Cường.

Thực phẩm Nano /
von: Vũ Đình Cư, GS.

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
von: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Veröffentlicht: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
von: Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2013)

Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch
von: Nguyễn, Trung Trực
Veröffentlicht: (2014)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
von: Lâm Xuân Thanh
Veröffentlicht: (2006)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
von: Nguyễn, Bin
Veröffentlicht: (2007)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
von: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Veröffentlicht: (2014)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
von: Nguyễn, Xuân Phương
Veröffentlicht: (2006)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
von: Lê Thanh Xuân
Veröffentlicht: (1998)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
von: Trần Thị Ngọc Thư
Veröffentlicht: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
von: Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2012)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
von: Nguyễn, Bin
Veröffentlicht: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
von: Nguyễn, Bin
Veröffentlicht: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
von: Nguyễn Công Hà
Veröffentlicht: (2014)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
von: Kretovits, V.L
Veröffentlicht: (1982)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
von: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Veröffentlicht: (2002)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
von: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Veröffentlicht: (2007)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
von: Lương, Đức Phẩm

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Veröffentlicht: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Veröffentlicht: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Veröffentlicht: (2009)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
von: Lê, Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2011)

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
von: Đỗ, Viết Phương
Veröffentlicht: (2025)

Củ khoai tây ngồi ghế bành /
von: Schlosser, Eric.
Veröffentlicht: (2010)

Phụ gia và bao bì thực phẩm
von: Đỗ, Văn Chương

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
von: Ngô Thị Minh Phương
Veröffentlicht: (2016)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Veröffentlicht: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Veröffentlicht: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Veröffentlicht: (2009)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
von: Lê, Ngọc Huệ
Veröffentlicht: (2021)