Nghiên cứu tính chất lý hóa của tinh bột một số giống khoai môn sọ (Colocasia esculenta(L.) Schott) phổ biến và có giá trị ở miền Bắc Việt Nam /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn Phương, ThS.
Daljnji autori: Hoàng Đình Hòa, GS.TS., Lê Thị Cúc, GS.TS.
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt