Nghiên cứu tính chất lý hóa của tinh bột một số giống khoai môn sọ (Colocasia esculenta(L.) Schott) phổ biến và có giá trị ở miền Bắc Việt Nam /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Nguyễn Phương, ThS.
Kolejni autorzy: Hoàng Đình Hòa, GS.TS., Lê Thị Cúc, GS.TS.
Format: Artykuł
Język:Vietnamese
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt