Nghiên cứu tính chất lý hóa của tinh bột một số giống khoai môn sọ (Colocasia esculenta(L.) Schott) phổ biến và có giá trị ở miền Bắc Việt Nam /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Phương, ThS.
Otros Autores: Hoàng Đình Hòa, GS.TS., Lê Thị Cúc, GS.TS.
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ejemplares similares