Nghiên cứu tính chất lý hóa của tinh bột một số giống khoai môn sọ (Colocasia esculenta(L.) Schott) phổ biến và có giá trị ở miền Bắc Việt Nam /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Phương, ThS.
Tác giả khác: Hoàng Đình Hòa, GS.TS., Lê Thị Cúc, GS.TS.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt