Food mycology : a multifaceted approach to fungi and food /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Dijksterhuis, Jan., Samson, Robert A.
Materyal Türü: Sách giấy
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton : CRC Press, c2007.
Seri Bilgileri:Mycology series ; v. 25
Konular:
Online Erişim:Table of contents only
Publisher description
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt