Food mycology : a multifaceted approach to fungi and food /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Dijksterhuis, Jan., Samson, Robert A.
Format: Sách giấy
Izdano: Boca Raton : CRC Press, c2007.
Serija:Mycology series ; v. 25
Teme:
Online pristup:Table of contents only
Publisher description
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt