Food mycology : a multifaceted approach to fungi and food /
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Sách giấy |
| Julkaistu: |
Boca Raton :
CRC Press,
c2007.
|
| Sarja: | Mycology series ;
v. 25 |
| Aiheet: | |
| Linkit: | Table of contents only Publisher description |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Ulkoasu: | 403 p., [9] p. of plates : ill. (some col.) ; 27 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0849398185 (alk. paper) 9780849398186 (alk. paper) |