Food mycology : a multifaceted approach to fungi and food /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Dijksterhuis, Jan., Samson, Robert A.
Médium: Sách giấy
Vydáno: Boca Raton : CRC Press, c2007.
Edice:Mycology series ; v. 25
Témata:
On-line přístup:Table of contents only
Publisher description
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt