Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. t.I, Bảo quản lương thực /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Trần Thị Thu Trà.
Formato: Sách giấy
Idioma:Vietnamese
Publicado: Tp.HCM : Đại học Quốc gia, 2007.
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Descripción
Descrición Física:488 tr. : minh hoạ ; 24 cm.
Bibliografía:Tài liệu tham khảo: tr. 480-488.