Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. t.I, Bảo quản lương thực /

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Trần Thị Thu Trà.
Format: Sách giấy
Sprog:Vietnamese
Udgivet: Tp.HCM : Đại học Quốc gia, 2007.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:488 tr. : minh hoạ ; 24 cm.
Bibliografi:Tài liệu tham khảo: tr. 480-488.