Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.

क्यूआर कोड

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. t.I, Bảo quản lương thực /

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Trần Thị Thu Trà.
स्वरूप:	Sách giấy
भाषा:	Vietnamese
प्रकाशित:	Tp.HCM : Đại học Quốc gia, 2007.
विषय:	Bảo quản Công nghệ thực phẩm Hạt lương thực
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

समान संसाधन

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
प्रकाशित: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
द्वारा: Trần Thị Thu Trà
प्रकाशित: (2010)

Bảo quản lương thực
प्रकाशित: (2013)

Bảo quản lương thực
द्वारा: Mai, Lê
प्रकाशित: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Hà, Văn Thuyết
प्रकाशित: (2015)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
द्वारा: Chu Thị Thơm.
प्रकाशित: (2006)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /
द्वारा: Vũ Quốc Trung.
प्रकाशित: (2000)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
द्वारा: Lê Ngọc Trung.
प्रकाशित: (2001)

Bảo quản và chế biến rau quả /
द्वारा: Nguyễn Văn Tiếp.
प्रकाशित: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
द्वारा: Nguyễn Văn Tiếp.
प्रकाशित: (2008)

Nghiên cứu chế biến và bảo quản thạch rau câu thanh long ruột đỏ không chất bảo quản
द्वारा: Đàm, Thị Hồng
प्रकाशित: (2019)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
द्वारा: Tôn Thất Minh
प्रकाशित: (2013)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
द्वारा: Tô, Thị Xuân
प्रकाशित: (2019)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
द्वारा: Nhan, Minh Trí
प्रकाशित: (2017)

Quản lý chất lượng thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Tiến Lực
प्रकाशित: (2016)

Kỹ thuật chế biến lương thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2009)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
प्रकाशित: (2000)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
प्रकाशित: (2008)

Giáo trình bảo quản nông sản
द्वारा: Nguyễn Mạnh Khải
प्रकाशित: (2009)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
द्वारा: Nguyễn, Thị Kim Tiền
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số công nghệ ủ hạt Cacao Quảng Ngãi đến chất lượng của hạt
द्वारा: Trần Xuân Ngạch.
प्रकाशित: (1997)

Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
द्वारा: Trần Thị Ngọc Linh
प्रकाशित: (2023)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản ngô
प्रकाशित: (2018)

Kiến thức, thực hành về an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm của người dân tại xã Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội, năm 2023
द्वारा: Vũ, Thị Quý, और अन्य
प्रकाशित: (2026)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
द्वारा: Đặng, Trần Minh Đăng
प्रकाशित: (2024)

Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản
द्वारा: Lê, Thị Minh Thủy
प्रकाशित: (2019)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản vải, nhãn
प्रकाशित: (2018)

Slide học phần Công nghệ chế biến lương thực
द्वारा: Trần Thị Ngọc, Linh
प्रकाशित: (2023)

Công nghệ chế biến thực phẩm
द्वारा: Lê Văn Việt Mẫn
प्रकाशित: (2016)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
द्वारा: Lương, Đức Phẩm

Bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Nguyễn, Văn Tiếp
प्रकाशित: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
प्रकाशित: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
प्रकाशित: (2009)

Bảo quản lương thực
द्वारा: Mai Lê
प्रकाशित: (2013)

Trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ vỏ củ hành tím và ứng dụng trong bảo quản và chế biến thực phẩm :
द्वारा: Lê, Thị Ngọc Huyền
प्रकाशित: (2018)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
द्वारा: Lê Công Tòng.