Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. t.I, Bảo quản lương thực /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần Thị Thu Trà.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Tp.HCM : Đại học Quốc gia, 2007.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 00910nam a2200337 4500
001 DLU090082032
005 ##20090915
040 # # |a DLU  |b vie 
041 # # |a vie 
044 # # |a vn 
082 # # |a 664.028  |b TR-T 
100 # # |a Trần Thị Thu Trà. 
245 # # |a Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.  |n t.I,  |p Bảo quản lương thực /  |c Trần Thị Thu Trà. 
260 # # |a Tp.HCM :  |b Đại học Quốc gia,  |c 2007. 
300 # # |a 488 tr. :  |b minh hoạ ;  |c 24 cm. 
504 # # |a Tài liệu tham khảo: tr. 480-488. 
653 # # |a Bảo quản 
653 # # |a Công nghệ thực phẩm 
653 # # |a Hạt lương thực 
923 # # |a 10/2009 
990 # # |a t.I 
991 # # |a GT 
992 # # |a 48000 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Đào Thị Thu Huyền 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt