Nghiên cứu nâng cao chất lượng sũa chua đậu lành bằng chất lượng vi gói vi khuẩn Lactic /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Lưu Hiền Trang.
Tác giả khác: Nguyễn Thúy Hương.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 00907nam a2200277 4500
001 DLU090084011
005 ##20091030
040 # # |a DLU  |b vie 
041 # # |a vie 
044 # # |a vn 
100 # # |a Nguyễn Lưu Hiền Trang.  
245 # # |a Nghiên cứu nâng cao chất lượng sũa chua đậu lành bằng chất lượng vi gói vi khuẩn Lactic /  |c Nguyễn Lưu Hiền Trang, Nguyễn Thúy Hương. 
653 # # |a Lên men 
653 # # |a Tế bào học 
653 # # |a Vi khuẩn học 
700 # # |a Nguyễn Thúy Hương. 
773 # # |t Nông nghiệp và phát triển nông thôn  |g Số 1(118), 2008, tr. 43-48 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Nguyễn Thị Linh Chi 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt