Thermal stability and energy of deactivation of free and immobilized amyloglucosidase in the saccharification of liquefied cassava starch /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Zanin, Giselia M.
Andere auteurs: Moraes, Flavio F. De.
Formaat: Artikel
Taal:English
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt