Thermal stability and energy of deactivation of free and immobilized amyloglucosidase in the saccharification of liquefied cassava starch /

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Zanin, Giselia M.
Andre forfattere: Moraes, Flavio F. De.
Format: Bài viết
Sprog:English
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt