Thermal stability and energy of deactivation of free and immobilized amyloglucosidase in the saccharification of liquefied cassava starch /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | English |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| LEADER | 00946nam a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | DLU090091063 | ||
| 005 | ##20091201 | ||
| 040 | # | # | |a DLU |b eng |
| 041 | # | # | |a eng |
| 044 | # | # | |a us |
| 100 | # | # | |a Zanin, Giselia M. |
| 245 | # | # | |a Thermal stability and energy of deactivation of free and immobilized amyloglucosidase in the saccharification of liquefied cassava starch / |c Giselia M. Zanin, Flavio F. De Moraes. |
| 653 | # | # | |a Amyloglucosidase |
| 653 | # | # | |a Cassava starch |
| 653 | # | # | |a Immobilized enzyme |
| 653 | # | # | |a Stability |
| 700 | # | # | |a Moraes, Flavio F. De. |
| 773 | # | # | |t Applied Biochemistry and Biotechnology |g Vol. 70-72 (Spring 1998), p. 383-394 |
| 920 | # | # | |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| 994 | # | # | |a DLU |
| 900 | # | # | |a True |
| 911 | # | # | |a Trương Bảo Trâm Anh |
| 925 | # | # | |a G |
| 926 | # | # | |a A |
| 927 | # | # | |a BB |
| 980 | # | # | |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |