Effects of high pressure on inactivation kinetics and events related to proton efflux in lactobacillus plantarum /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Wouters, Patrick C.
Outros Autores: Glaasker, Erwin., Smelt, Jan P. P. M.
Formato: Atigo
Idioma:English
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt