Characteristics and efficiency of glutamine production by coupling of a bacterial glutamine synthetase reaction with the alcoholic fermentation system of baker's yeast /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ogawa, Masahiro., Ohshima, Yoshifumi., Tachiki, Takashi., Tochikura, Tatsurokuro., Wakisaka, Shinji.
Format: Artikel
Sprache:English
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Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt