Effect of specific growth rate on fermentative capacity of baker's yeast /

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書誌詳細
第一著者: Hoek, Pim Van
その他の著者: Dijken, Johannes P. Van., Pronk, Jack T.
フォーマット: 論文
言語:English
主題:
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Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt