Bacterial community dynamics during production of registered designation of origin salers cheese as evaluated by 16S rRNA gene single-strand conformation polymorphism analysis /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Duthoit, Frederique.
Daljnji autori: Godon, Jean-Jacques., Montel, Marie-Christine.
Format: Članak
Jezik:English
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt