Bacterial community dynamics during production of registered designation of origin salers cheese as evaluated by 16S rRNA gene single-strand conformation polymorphism analysis /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Duthoit, Frederique.
Beste egile batzuk: Godon, Jean-Jacques., Montel, Marie-Christine.
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:English
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt