Yeast genome-wide expression analysis identifies a strong ergosterol and oxidative stress response during the initial stages of an industrial lager fermentation /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Beckhouse, Anthony G., Dawes, Ian W., Higgins, Vincent J., Oliver, Anthony D., Rogers, Peter J.
Format: Article
Idioma:English
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt