Yeast genome-wide expression analysis identifies a strong ergosterol and oxidative stress response during the initial stages of an industrial lager fermentation /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Outros autores: Beckhouse, Anthony G., Dawes, Ian W., Higgins, Vincent J., Oliver, Anthony D., Rogers, Peter J.
Formato: Artigo
Idioma:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt