Application of the shsp gene, encoding a small heat shock protein, as a food-grade selection marker for lactic acid bacteria /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Demerdash, Hassan A. M. El.
Další autoři: Geis, Arnold., Heller, Knut J.
Médium: Článek
Jazyk:English
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt