Influence of invertase activity and glycerol synthesis and retention on fermentation of media with a high sugar concentration by Saccharomyces cerevisiae /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Myers, D. K.
Andere auteurs: Attfield, P. V., Lawlor, D. T.
Formaat: Artikel
Taal:English
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt