Mathematical models for the effects of pH, temperature, sodium chloride on the growth of bacillus stearothermophilus in salty carrots /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ng, T. M.
Awduron Eraill: Schaffner, D. W.
Fformat: Erthygl
Iaith:English
Pynciau:
PH
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt