Mathematical models for the effects of pH, temperature, sodium chloride on the growth of bacillus stearothermophilus in salty carrots /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Ng, T. M.
Muut tekijät: Schaffner, D. W.
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:English
Aiheet:
PH
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt