Response of Rhizopus oligosporus to temporal temperature profiles in a model solid-state fermentation system /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ikasari, Lilik.
Daljnji autori: Mitchell, David A., Stuart, Deidre M.
Format: Članak
Jezik:English
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt