Response of Rhizopus oligosporus to temporal temperature profiles in a model solid-state fermentation system /
Gardado en:
| Autor Principal: | Ikasari, Lilik. |
|---|---|
| Outros autores: | Mitchell, David A., Stuart, Deidre M. |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | English |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Títulos similares
-
Solid state fermentation for foods and beverages
Publicado: (2014) -
Dormancy, activation and viability of Rhizopus oligosporus
por: Nguyễn, Văn Thành
Publicado: (2004) -
Production of cellulolytic enzymes by coculturing of Aspergillus ellipticus and Aspergillus fumigatus grown on bagasse under solid state fermentation /
por: Gupte, Akshaya. -
Production of L -glutamate oxidase and in situ monitoring of oxygen uptake in solid state fermentation of streptomyces sp. Nl /
por: Li, Qing-Shan. - Modeling and measurements of fungal growth and morphology in submerged fermentations /