Response of Rhizopus oligosporus to temporal temperature profiles in a model solid-state fermentation system /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Ikasari, Lilik.
Altres autors: Mitchell, David A., Stuart, Deidre M.
Format: Article
Idioma:English
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt