Bảo quản và chế biến rau quả /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn Văn Tiếp.
Daljnji autori: Nguyễn Văn Thoa, GS.TSKH., Quách Dĩnh.
Format: Sách giấy
Jezik:Vietnamese
Izdano: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
Izdanje:Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Opis
Opis:327 tr. ; 24 cm.
Bibliografija:Tài liệu tham khảo: tr. 321.