|
|
|
|
| LEADER |
01045nam a2200373 4500 |
| 001 |
DLU100103473 |
| 005 |
##20100107 |
| 040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
| 041 |
# |
# |
|a vie
|
| 044 |
# |
# |
|a vn
|
| 082 |
# |
# |
|a 664.02
|b NG-T
|
| 100 |
# |
# |
|a Nguyễn Văn Tiếp.
|
| 245 |
# |
# |
|a Bảo quản và chế biến rau quả /
|c Nguyễn Văn Tiếp, Quách Dĩnh, Nguyễn Văn Thoa.
|
| 250 |
# |
# |
|a Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung.
|
| 260 |
# |
# |
|a H. :
|b Khoa học và Kỹ thuật,
|c 2008.
|
| 300 |
# |
# |
|a 327 tr. ;
|c 24 cm.
|
| 504 |
# |
# |
|a Tài liệu tham khảo: tr. 321.
|
| 653 |
# |
# |
|a Bảo quản thực phẩm
|
| 653 |
# |
# |
|a Công nghệ sau thu hoạch
|
| 653 |
# |
# |
|a Công nghệ thực phẩm
|
| 700 |
# |
# |
|a Nguyễn Văn Thoa,
|c GS.TSKH.
|
| 700 |
# |
# |
|a Quách Dĩnh.
|
| 923 |
# |
# |
|a 17/2009
|
| 991 |
# |
# |
|a GT
|
| 992 |
# |
# |
|a 86000
|
| 993 |
# |
# |
|a 2008
|
| 994 |
# |
# |
|a DLU
|
| 900 |
# |
# |
|a True
|
| 911 |
# |
# |
|a Đào Thị Thu Huyền
|
| 925 |
# |
# |
|a G
|
| 926 |
# |
# |
|a A
|
| 927 |
# |
# |
|a SH
|
| 980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
