Kỹ thuật chế biến lương thực. t.II /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Bùi Đức Hợi (chủ biên.), Hoàng Thị Ngọc Châu., Lê Hồng Khanh., Lê Ngọc Tú., Lê Thị Cúc., Lương Hồng Nga., Mai Văn Lề.
Format: Sách giấy
Idioma:Vietnamese
Publicat: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Edició:In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt